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Cover von Das Kaffee- u. Teebuch
beliebte Kaffee- und Teeköstlichkeiten mit Gebäcken ; 580 Rezepte u. 24 Farbabb.
Verfasser: Strassburg, Horst Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1982
Verlag: Stuttgart, Matthaes
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Die rationelle Küche mit Convenience-Produkten
warum man im Gastronomie-Betrieb auf den Einsatz von vorgefertigten Produkten heute nicht mehr verzichten kann ; [Tab.]
Verfasser: Straßburg, Horst Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1993
Verlag: Gießen [u.a.], Fachbuchverl. Pfannenberg
Mediengruppe: Sachbuch
OPEN V 10.1.3.0