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Cover von Qualität tierischer Nahrungsmittel

Qualität tierischer Nahrungsmittel
Fleisch - Milch - Eier
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1988
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: UTB für Wissenschaft / Uni-Taschenbücher
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Einführung in die Lebensmittelhygiene

Einführung in die Lebensmittelhygiene
mit 27 Tabellen
Verfasser: Sinell, Hans-Jürgen Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1992
Verlag: Berlin [u.a.], Parey
Reihe: Pareys Studientexte
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Räuchern

Räuchern
Fleisch, Wurst, Fisch
Verfasser: Binder, Egon M. Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1990
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: Ulmer-Taschenbuch
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Gesünder leben ohne Schweinefleisch

Gesünder leben ohne Schweinefleisch
Verfasser: Eckert, Gerhard Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1988
Verlag: Wiesbaden, Jopp
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von 1; BBV-Handbuch Milch

1; BBV-Handbuch Milch
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1980
BBV-Handbuch Milch
Bandangabe: 1
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von 2; Behr's Handbuch Milch

2; Behr's Handbuch Milch
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Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1985
Behr's Handbuch Milch
Bandangabe: 2
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung

Fleischhygiene und Lebensmitteluntersuchung
103 Tabellen
Verfasser: Fries, Reinhard Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1992
Verlag: Stuttgart, Ulmer
Reihe: UTB für Wissenschaft
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren

Die Fabrikation feiner Fleisch- und Wurstwaren
Verfasser: Koch, Hermann Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1986
Verlag: Frankfurt am Main, Deutscher Fachverlag
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Milcherzeugnis-Nachfrage unter veränderten Marktbedingungen

Milcherzeugnis-Nachfrage unter veränderten Marktbedingungen
Untersuchung der Entwicklung auf dem deutschen Markt nach den Beschlüssen des EG-Ministerrats vom Frühjahr 1984 ; [Tab.]
Verfasser: Schmidt, Erich Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1985
Verlag: Münster, Landwirtschaftsverl.
Reihe: Schriftenreihe des Bundesministers für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Technologie der Milchverarbeitung

Technologie der Milchverarbeitung
Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse ; mit 43 Tab.
Verfasser: Spreer, Edgar Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1978
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0