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Cover von Von der Rohmilch zum Endprodukt

Von der Rohmilch zum Endprodukt
Verfasser: Wessinger, Ludwig Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1983
Verlag: München, Volkswirtschaftlicher Verlag
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Technisches Handbuch für die Molkereipraxis

Technisches Handbuch für die Molkereipraxis
Verfasser: Varro, Wilhelm Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1986
Verlag: Gelsenkirchen-Buer, Mann
Reihe: Molkereitechnik
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Grundlagen für den Molkereifachmann

Grundlagen für den Molkereifachmann
Verfasser: Thomsen, Willi Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: [1982 ?]
Verlag: Gelsenkirchen-Buer, Mann
Reihe: Molkereitechnik
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Textureigenschaften und Milchprodukte

Textureigenschaften und Milchprodukte
eine Übersicht
Verfasser: Rohm, Harald Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: c 1990
Verlag: Gelsenkirchen-Buer, Mann
Reihe: Molkereitechnik
Mediengruppe: Sachbuch
Cover von Technologie der Milchverarbeitung

Technologie der Milchverarbeitung
Rohstoff Milch, Be- und Verarbeitung, Maschinen, Anlagen und Geräte, Milcherzeugnisse ; mit 43 Tab.
Verfasser: Spreer, Edgar Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1978
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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Cover von Chemie und Physik der Milch

Chemie und Physik der Milch
mit 108 Tab.
Verfasser: Töpel, Alfred Suche nach diesem Verfasser
Bereich: Land-,Hauswirtschaft
Jahr: 1981
Verlag: Leipzig, Fachbuchverl.
Mediengruppe: Sachbuch
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OPEN V 10.1.3.0